बनाने की सामग्री :-
● ब्रेड स्लाइस 8-10
●2 चम्मच मलाई
●मैदा एक चम्मच
●घी एक कप
●चीनी एक कप
●दूध आधा छोटा कप
●इलायची पाउडर आधा छोटा चम्मच
बनाने की विधि :-
* सबसे पहले ब्रेड स्लाइस से ब्रेड क्रम्स बना ले
* फिर ब्रेड में मलाई मिला लें
* ढूध से ब्रेड मलाई का मिक्सचर और मैदा का आटा तैयार कर लें
* अब इससे गुलाब जामुन के आकार की छोटी बॉल तैयार कर लें
* अब कड़ाई में घी डालें |घी गर्म होने पर बॉल्स को सुनहरा होने तक फ्राई करें
* अब गुलाब जामुन को चाशनी में डाल दें
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